Ingredientes

o 12 patas de pollo o 2 huevos o 2 cdas. de leche o 2 tzas. de harina o 2 tzas. de aceite o 2 cdas. de ajo deshidratado o 2 cdas. de mostaza en polvo o 2 cdas. de paprika o ½ cdta. de orégano o ½ cdta. de albahaca deshidratada o 1 cda. de sal o 1 cda. de pimienta

Preparación

1 Precalienta el horno a temperatura media-alta. Mezcla en un bowl profundo los huevos con la leche. 2 Mezcla en otro bowl el ajo con mostaza, paprika, orégano, albahaca, sal y pimienta. 3 Pasa cada presa de pollo por el bowl con el huevo y luego por el de las especias. 4 En una sartén con el aceite caliente a fuego medio-alto, salta el pollo durante 15 min. hasta que se dore bien. Coloca luego en una bandeja en el horno durante 10 min., retira y sirve.

Consejo

Te recomendamos acompañar este plato con una ensalada de verdes.